为深入贯彻落实2024年“三农”重点工作部署大会精神,持续加强天津市畜禽屠宰行业监管,规范整治畜禽屠宰加工活动,促进畜禽屠宰行业提档升级,切实保障畜禽产品质量安全,近日,市农业农村委畜牧兽医处处长李晓东带队到静海区检查指导畜禽屠宰监管工作。
检查指导组调研了静海区畜禽屠宰行业规范整治年行动集中整治阶段进展情况,深入天津市静海县福来屠宰厂实地检查了企业质量安全和生产安全管理工作。李晓东指出,生猪屠宰质量管理规范是生猪屠宰活动的基本准则和要求,生猪定点屠宰企业要对照生猪屠宰GMP及其检查标准,严格实施自查整改,尽快达到生猪屠宰GMP规定。区农业农村委要按照全市部署,精心谋划,切实抓好宣传培训、分类指导等重点工作,推进实施生猪屠宰质量管理规范;要强化监督执法,完善“双随机”抽查机制,足额派驻官方兽医,严格执行畜禽屠宰检疫规程,进一步规范整治畜禽屠宰加工活动;加强安全生产指导,压实企业主体责任,督促企业结合生产经营实际常态化开展安全隐患排查整治,及时消除各类风险隐患。
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