　　1月13日，“四个一批”走进粤港澳大湾区(肇庆高要)预制菜产业园“共享工厂”系列活动正式启动。活动借助直播卖货、网红实地探访、深入交流座谈以及签订合作协议等多种方式，全力推广肇庆罗氏沼虾预制菜，进一步巩固并深化“共享工厂”的合作模式，有效促进国内外农业资源与市场的紧密连接。“四个一批”，指的是一批采购商、一批出口商、一批网红、一批餐饮企业。高要区相关负责人介绍，本次活动邀请到黑龙江、贵州、江西等10多个省份的几十家采购商、出口商、餐饮企业走进“共享工厂”。

　　作为粤港澳大湾区的“菜篮子”“果盘子”“米袋子”，自2024年起，肇庆市以粤港澳大湾区(肇庆高要)预制菜产业园的建设为重要抓手，在政策扶持、园区规划、企业培育、标准制定及品牌建设等多个维度取得了显著进展，全力推动肇庆预制菜产业集群的蓬勃发展。

　　截至目前，肇庆市共有26家预制菜企业按照新标准纳入统计范围，这些企业覆盖了肉类、水产品、蔬菜等深加工生产领域。其中，25家企业被认定为市级以上农业龙头企业，包括广东华红食品集团股份有限公司、肇庆市振业水产冷冻有限公司等，这些企业均在广东省重点农业龙头企业名单中。此外，肇庆市在“2023智造预制菜·新锐城市50强”评选中荣获第18名佳绩，同时，高要区也凭借“中国罗氏沼虾预制菜产业之乡”的特色品牌，跻身全国预制菜产业基地百强县前十，更荣获‘全国十大预制菜创新发展地区优秀案例’称号。

　　“政府搭台+共享工厂”模式通过一个工厂，整合预制菜全产业链，链接全球市场资源，起到以工业反哺农业、城市支持乡村的作用，有利于促进“百千万工程”走深走实。未来，肇庆市与高要区将继续在强化政府引领、全产业链招商、预制菜研发创新、标准化建设及品牌塑造等方面加大力度，全力推动百亿预制菜产业集群的蓬勃发展，为现代农业产业振兴和乡村振兴注入强劲动力。

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