　　基诺山市场监管所采取食品生产经营单位自查、现场检查、分类指导等方式，督促食品生产经营单位不断完善生产经营场所，加强人员管理，增强安全意识。要求食品生产经营单位定期不定期进行全面自查，及时清理变质、过期的不合格食品，确保生产经营场所及周边环境卫生整洁，及时消除安全隐患。对食品生产经营单位逐户开展现场检查，重点检查是否亮证亮照、从业人员健康情况、基本信息公示及台账登记情况，对生产经营场所卫生状况、食品贮存、食品留样、索票索证、明厨亮灶、明码标价等情况进行检查。对存在问题的食品生产经营单位进行督促整改，下达责令整改通知书10份，要求相关单位负责人严格按照《中华人民共和国食品安全法》《中华人民共和国食品安全法实施条例》等法律法规提供餐食，辅导相关单位做好从业人员健康管理和教育培训，强化责任意识。约谈集镇区餐饮服务单位、个体工商户和雨林徒步餐饮企业等单位，坚决贯彻落实“四个最严”要求，做好食品安全监管。

　　截至目前，共抽检白酒18批次、“金钗醇”露酒1批次、茶叶15批次;检查食品生产经营企业38家次、学校食堂18家次、校园周边食品经营户及辖区食品经营户92家次、餐饮服务单位84家次，立案7起;发放、张贴《禁止向未成年人销售烟酒商品》《防范有毒野生菌中毒基本常识》等宣传海报500余份。

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