“肉兔不仅是美食,在养殖业中也是相对容易饲养的一个品种,农民养殖肉兔具有较高的保障,且市场价格相对平稳。”邓州市小杨营镇农业农村服务中心主任张家凡说。
小杨营镇孙庄村肉兔养殖已经成为当地的一大特色产业。镇政府和村‘两委’充分利用当地资源,积极引领村民投身肉兔养殖,此举不仅拓宽了村民的收入渠道,还有力促进了乡村经济的多元化进程。
2月26日,记者走进孙庄村的肉兔养殖基地,发现标厂房规划整齐,兔舍内温暖适宜、通风良好、干净整洁,一只只可爱的白色肉兔毛发鲜亮顺滑、身形圆润肥壮,惹人喜爱;工人们正忙着给兔子喂食,查看兔子的生长状况,整个养殖场景繁忙而有序。
据肉兔养殖基地负责人谢金平介绍,他从事肉兔养殖已有30余年,凭借丰富的经验和卓越的能力,已成为河南省兔业协会的副会长。2021年,柏仁畜牧业邓州分公司肉兔养殖基地在孙庄村建成并落地,经过3年的发展,已经成功辐射带动8户养殖大户,形成了“基地养殖+养殖户”的热闹局面。肉兔养殖基地不仅提供养兔技术支持,还免费对养殖户进行技术培训,确保他们无后顾之忧。
肉兔以其繁殖能力强、生长周期短、产肉率高等特点,在市场上备受青睐。目前,孙庄村的肉兔养殖基地占地约55亩,正在逐步扩大规模。二期厂房已经建起,设备正处于筹备安装阶段,建成后可再增加5000只种兔。邓州市小杨营镇的肉兔养殖基地,凭借其先进的养殖技术和稳定的市场供应,与禾丰集团阳光兔业签订了订单,产品不仅畅销重庆、川渝地区,今年还新增了出口订单,显示出市场前景的广阔。
“咱这里的兔子吃住环境确实好!”技术员白金英自豪地说。基地引入了智能化温控系统,并制定了科学的饲料配比标准,这些措施共同确保了肉兔的高品质,使得养殖出的兔子肉质紧实,市场需求旺盛。
此外,肉兔养殖基地还为附近村民提供了工作岗位,让村民在家门口就能实现就业。50岁的村民董贵春便是其中的受益者,她已在基地工作一年多,不仅离家近便,每月还能获得约3000元的稳定收入。肉兔养殖基地从育种、养殖到加工、销售,形成了一条龙产业链,为村民提供了稳定的就业机会和收入来源。
如今,孙庄村的肉兔养殖基地种兔已达5000只,商品兔年出栏量达到了25万只,同时吸纳周边20余人在此务工,每月人均最低工资不低于3000元。这一产业的兴起,不仅让村民们的腰包越来越鼓,还为乡村振兴注入了强劲的动力。孙庄村将继续发挥其作为邓州市小杨营镇一大特色产业的肉兔养殖优势,进一步扩大养殖规模,提升养殖技术,拓宽销售渠道,为乡村经济的持续发展和村民的增收致富做出更大贡献。
肉兔养殖只是小杨营镇全力发展产业的一个缩影。小杨营镇镇长牛学礼表示,未来,该镇将继续深化“1+N”乡村振兴产业体系的构建,依托独特的资源禀赋,重点发展如孙庄肉兔、东楼贡菊等特色种养殖业,同时积极盘活各村闲置资源,如通过冷链仓储项目带动就业,以及通过“无骨凤爪”加工厂等项目促进农户增收,从而为村民提供多元化的增收渠道,推动乡村全面振兴。
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