金秋九月，笔者来到黄果树旅游区龙宫镇木厦河村的八月瓜种植基地，刚踏入种植园区，便被山谷间回荡的直播声吸引，一位主播正对着手机屏幕激情澎湃地介绍八月瓜：“家人们看，我们的八月瓜自然熟透了，炸开了口，果肉软糯香甜……”另一位年轻主播化身“后台小妹”正在旁边回复直播间评论，并配合着主播热情地向全国网友推介着这款当地的“小众宝藏”水果。

主播介绍八月瓜。

饱满的热情伴着果子的清香，让路过的人都忍不住想上前尝一口。与此同时，基地田垄间，几位村民正小心翼翼采摘着成熟的八月瓜，她们的篮子很快便被装满；而在不远处的仓库里，另一批村民已准备好打包材料，按照“早上采摘、下午发货”的节奏，将新鲜果子分装、贴单，确保当天的订单能及时发往全国各地。

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种植基地负责人介绍八月瓜的果肉

年轻的基地负责人韦卫穿梭其间，脸上洋溢着丰收的喜悦。“我们这个八月瓜，熟了之后它会自己炸开，所以也叫‘九月炸’。”他随手掰开一个果实，露出乳白剔透的果肉，“吃里面的果肉，软糯香甜，一点酸味都没有。它全身都是宝，果肉、籽都能吃，皮晒干了还能泡茶泡酒。”

八月瓜学名“三叶木通”，在《本草纲目》中亦有记载，是一种药食同源的水果，因其果形似香蕉，又有“土香蕉”之称，富含糖、维生素C和12种氨基酸，营养价值很高。五年前，韦卫和几个合伙人看中其市场潜力，开始规模种植。如今基地面积已达25亩，总投资约18万元。“前期投入很大，光是果苗和搭棚就是一笔不小的开销。今年到了第五年，总算差不多回本了。”韦卫算起了经济账，“我们基地年产约4万斤，一直靠线上渠道销售，在抖音、视频号、天猫等都有自己的店铺。”

当地村民在种植基地打包八月瓜发往外地。.jpg

当地村民在种植基地打包八月瓜发往外地。

为了让八月瓜“走出去”，每年上市前几天，团队会通过直播、店铺预热、老顾客回购等方式宣传，每天能卖出1000至2000斤；由于八月瓜是后熟性水果，不会一次性成熟，25亩果子需要连续采摘半个月才能收完。这款小众水果凭借优质口感和丰富营养，在线上市场供不应求。

“现在八月瓜市场价大概4元一斤，但通过电商平台能卖到10元以上。” 可观收益的背后，是较高的管理成本。韦卫坦言，每年的人工和管理费用就在3万元左右。“我们每天打包发货都需要请村里七八个叔叔阿姨来帮忙，连续干上半个月才能做完。”这不仅解决了基地的用工需求，更直接为当地村民创造了在家门口就业增收的机会。

村民将打包好的农产品发货。.jpg

村民将打包好的农产品发货。

如今，韦卫的电商生意越做越红火，八月瓜供不应求。他的创业团队也不再只销售八月瓜，还将黄桃、苹果、李子、折耳根等农产品纳入电商版图。为了提升直播技能，这个扎根乡村的团队还曾专门前往深圳等电商前沿城市学习。

小小八月瓜，借助电商的翅膀，从深山的“小众果”变成了市场的“热门货”，不仅炸开了香甜的果肉，更“炸”开了一条创新的致富路，生动演绎了“电商+农业”的融合如何为乡村振兴注入新的活力。(文/图席唱)

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